ASDOMAR seleziona il miglior salmone a filetti per portare in tavola un prodotto speciale, ideale per gli amanti del gusto attenti ad una dieta equilibrata.
Il salmone ASDOMAR, della specie Salmo salar, ha carni molto morbide, profumate e gustose, che lo rendono uno tra i pesci più pregiati. E’ ricco di Omega 3 e di preziosi nutrienti per il nostro organismo, e la sua qualità naturale è preservata ed esaltata da una lavorazione eseguita esclusivamente a mano dalle operaie del nostro stabilimento.
Energia: 196 kcal
Salmone (Salmo salar crudo introdotto 80%), olio di oliva (19%), sale
Particolarmente apprezzato per la qualità delle carni, dal caratteristico colore rosato.
La lavorazione viene effettuata quasi completamente a mano da esperte artigiane della pulitura e della preparazione dello sgombro.